Mandoline multifonction godmorn : test & avis
Mis à jour le 24/02/2023
La mandoline multifonction Godmorn se place en tête de notre guide mandoline de cuisine dans la catégorie des mandolines multifonction. Fonctionnant autour d’un système de changement de lames, elle permet aussi bien de trancher finement que de préparer des frites, juliennes, des cubes et de râper.
Bien sûr, elle n’est pas le nec plus ultra de ce qui se fait en modèle de mandoline, mais elle est plus polyvalente que les modèles classiques avec ses grilles et surtout moins chère.
Mandoline cuisine : Guide, comparatif, test & avis
La mandoline de cuisine est un instrument indispensable si vous aimez cuisiner. Mais quelles différences entre une mandoline basique et une mandoline cuisine haut de gamme ? Découvrez notre comparatif 2024 et guide d’achat
Mandoline multifonction Godmorn 10 en 1
Notre note
Points forts
- Prise en main
- Prix
- Fonctionnalités
- Robustesse
- Plastique ABS alimentaire
- Lave vaisselle
Points faibles
- Volumineuse
- Bruyante avec les grilles
- Notice
Notre avis
Son point fort : facile à utiliser et polyvalente. Comme toutes les mandolines, elle vous fait gagner du temps en préparation, mais la mandoline Godmorn est également pratique à installer, utiliser, nettoyer et ranger. Une grille un peu plus grande aurait été la bienvenue car des frites de longueur acceptable ne sont pas évidentes à faire, ou alors il faudra vous contenter de petites frites ou les faire à la julienne. On aime le plastique ABS (solide et qui ne se teinte pas au premier passage de betterave) sans BPA. Il faut un petit coup de main au début mais celui-ci vient rapidement et malgré quelques poussées musclées, elle n’a pas bougé. Un travail de traduction de la notice serait le bienvenu. Notre préférée dans la catégorie multifonction.
Caractéristiques techniques de la mandoline Godmorn
La mandoline multifonction Godmorn est livrée avec un nombre conséquent d’accessoires :
- 2 lames rotatives pour rubans et spirales
- 6 inserts lames pour trancher ou râper
- Un séparateur de jaune d’oeuf
- Un presse agrume
- Un bac alimentaire en plastique ABS alimentaire
- Un outil de nettoyage
- Un poussoir
Côté sécurité, la mandoline est équipée d’une poignée afin de protéger vos doigts et de les éloignés des lames de la mandoline.
Les pics ont été modifiés par rapport à la version précédente pour garantir une sécurité maximale aux utilisateurs maladroits comme nous.
Le matériau sans BPA de cette trancheuse mandoline est certifié par la FDA (plastique alimentaire)
Des rainures sont dessinées en dessous de la boîte pour une bonne stabilité
La conception a également évolué pour incliner légèrement la prise en main afin de pousser les aliments avec le moins d’efforts possible.
Une pression plus faible permet de travailler et de trancher en douceur certains légumes fragiles sans les écraser.
Le bac lui aussi en ABS (haute résistance aux chocs et aux rayures) de 2.4 litres de capacité est légèrement plus grand que celui de ses concurrents.
L’entretien est plutôt facile du fait qu’il est l’un des rares modèle de mandoline multifonction compatible avec le lave vaisselle.
Un petit pinceau est également fourni pour nettoyer les parties difficiles d’accès.
Note
Même si la Godmorn peut passer au lave-vaisselle, ce qui est assez rare pour une mandoline multifonction, nous vous conseillons tout de même de le laver à la main pour une simple question de place. Elle est plutôt massive et va prendre la moitié du lave-vaisselle à elle seule. De plus nous sommes toujours méfiants à cause de l’apparition accélérée de rouille sur les lames après passage au lave-vaisselle.
Les accessoires fournis
Voici un petit récapitulatif visuel que nous avons repris du fabricant et traduit pour vous permettre de mieux visualiser les accessoires et ce qu’ils permettent de faire en termes de coupes et de fonctionnalités.
La mandoline multifonction Godmorn en vidéo
Une vidéo de la mandoline Godmorn multifonction 10 en 1 en action.
Questions / réponses sur la mandoline Godmorn multifonction
Tout à fait. C’est pour cela que la Godmorn est fabriquée avec un plastique très résistant. L’utilisation de la grille va vous faire appuyer sur le volet supérieur de façon assez importantepour pousser tout le légume à travers celle-ci. Lorsque ce dernier ‘cède’, le volet s’abat sur le montant d’où le bruit que vous entendez.
Oui. Soit des très fines avec la coupe julienne soit des normales avec la grille. Attention cependant à la taille de vos pomme de terre. Trop grande il sera difficile de les passer, trop petites et elles seront très courtes.
Hélas non, il est en plastique lui aussi. Pas de passage au four possible donc.
La contenance est de 2.4 litres
Les alternatives possibles à la mandoline Godmorn 10 en 1
Si vous êtes intéressé par le système de mandoline multifonction voici deux autres modèles qui ont retenu notre attention
- Plastique alimentaire sans BPA
- Prix
- Multifonction
- Robustesse
- Pas de lave vaisselle
Encore une mandoline multifonction à très bas prix mais celle-ci ne propose pas de grilles. Par contre elle dispose d’un ingénieux système de rangement pour ses lames interchangeables. Option au final bien pratique pour éviter de se retrouver avec plein de lames dans le bac. Par contre, l’abscence de grille ne le rend pas aussi versatile que d’autres modèles multifonction
- Prix
- Rangement de grilles
- Compact
- Pas de grilles
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